CHEFF RECOMIENDA

Cheff recomienda

Nuestra Carta

1/4 POLLO A LA BRASA A LO POBRE

1/4 POLLO A LA BRASA A LO POBRE

S/. 33.00

1/4 POLLO A LA BRASA CON ARROZ Y PURE

1/4 POLLO A LA BRASA CON ARROZ Y PURE

S/. 31.00

1/4 POLLO A LA BRASA CON PURE Y ENSALADA COCIDA

1/4 POLLO A LA BRASA CON PURE Y ENSALADA COCIDA

S/. 32.00

1/4 POLLO A LA BRASA CON TACUTACU

1/4 POLLO A LA BRASA CON TACUTACU

S/. 33.00

1/4 POLLO A LA BRASA CON TALLARIN A LA CARBONARA

1/4 POLLO A LA BRASA CON TALLARIN A LA CARBONARA

S/. 35.00

1/4 POLLO A LA BRASA CON TALLARIN A LA HUANCAÍNA

1/4 POLLO A LA BRASA CON TALLARIN A LA HUANCAÍNA

S/. 35.00

1/4 POLLO A LA BRASA CON TALLARIN A LO ALFREDO

1/4 POLLO A LA BRASA CON TALLARIN A LO ALFREDO

S/. 35.00

1/4 POLLO A LA BRASA CON TALLARIN VERDE

1/4 POLLO A LA BRASA CON TALLARIN VERDE

S/. 35.00

A LO POBRE DE LOMO FINO

Sabrosa carne de tu elección, acompañado de arroz blanco o arroz chaufa con huevo montado y maduros fritos, servido en un plato nada pobre. Lomo Fino (***) Apanado ó la plancha.

S/. 36.00

A LO POBRE DE PESCADO

Sabrosa carne de tu elección, acompañado de arroz blanco o arroz chaufa con huevo montado y maduros fritos, servido en un plato nada pobre. Pescado (**) Milanesa o la plancha.

S/. 34.00

A LO POBRE DE POLLO

Sabrosa carne de tu elección, acompañado de arroz blanco o arroz chaufa con huevo montado y maduros fritos, servido en un plato nada pobre. Pollo (*) suprema, milanesa o pechuga a la plancha.

S/. 32.00

AEROPUERTO DE LOMO FINO

Una fusión de comida peruana – china (arroz chaufa + fideo tallarín), coronado con wantanes crocantes que juntos te llevarán a un viaje de sabores.

S/. 34.00

AEROPUERTO DE PESCADO

Una fusión de comida peruana – china (arroz chaufa + fideo tallarín), coronado con wantanes crocantes que juntos te llevarán a un viaje de sabores.

S/. 32.00

AEROPUERTO DE POLLO

Una fusión de comida peruana – china (arroz chaufa + fideo tallarín), coronado con wantanes crocantes que juntos te llevarán a un viaje de sabores.

S/. 30.00

ARROZ CHAUFA DE LOMO FINO

Todo el sabor de la fusión peruana – china con trozos de carne de tu elección salteadas en un wok.

S/. 34.00

ARROZ CHAUFA DE PESCADO

Todo el sabor de la fusión peruana – china con trozos de carne de tu elección salteadas en un wok.

S/. 30.00

ARROZ CHAUFA DE POLLO

Todo el sabor de la fusión peruana – china con trozos de carne de tu elección salteadas en un wok.

S/. 28.00

ARROZ CHAUFA REGIONAL

Todo el sabor de la fusión peruana – china con trozos de carne de tu elección salteadas en un wok.

S/. 32.00

BROCHETAS DE LOMO

Jugosas brochetas a la plancha con la carne de tu elección, acompañada de papas doradas y ensalada.

S/. 32.00

BROCHETAS DE PESCADO

Jugosas brochetas a la plancha con la carne de tu elección, acompañada de papas doradas y ensalada.

S/. 31.00

BROCHETAS DE POLLO

Jugosas brochetas a la plancha con la carne de tu elección, acompañada de papas doradas y ensalada.

S/. 30.00

CON PURE Y ARROZ DE LOMO FINO

Deliciosa papas prensadas hechas puré, acompañado de arroz graneado y la carne de su elección. Lomo Fino (***) Apanado ó la plancha.

S/. 36.00

CON PURE Y ARROZ DE PESCADO

Deliciosa papas prensadas hechas puré, acompañado de arroz graneado y la carne de su elección. Pescado (**) Milanesa o la plancha.

S/. 32.00

CON PURE Y ARROZ DE POLLO

Deliciosa papas prensadas hechas puré, acompañado de arroz graneado y la carne de su elección. Pollo (*) suprema, milanesa o pechuga a la plancha.

S/. 30.00

GORDON BLUE DE LOMO FINO

Exquisita carne rellena de salón y queso, bañada con una salsa blanca, acompañada de dos guarniciones a su elección.

S/. 40.00

GORDON BLUE DE PESCADO

Exquisita carne rellena de salón y queso, bañada con una salsa blanca, acompañada de dos guarniciones a su elección.

S/. 38.00

GORDON BLUE DE POLLO

Exquisita carne rellena de salón y queso, bañada con una salsa blanca, acompañada de dos guarniciones a su elección.

S/. 37.00

GORDON BLUE TROPICAL DE LOMO FINO

Exquisita carne rellena de salón y queso, bañada con una salsa blanca, acompañada de dos guarniciones a su elección. (Tropical: carne de tu elección relleno con jamón queso y maduro)

S/. 43.00

GORDON BLUE TROPICAL DE PESCADO

Exquisita carne rellena de salón y queso, bañada con una salsa blanca, acompañada de dos guarniciones a su elección. (Tropical: carne de tu elección relleno con jamón queso y maduro)

S/. 41.00

GORDON BLUE TROPICAL DE POLLO

Exquisita carne rellena de salón y queso, bañada con una salsa blanca, acompañada de dos guarniciones a su elección. (Tropical: carne de tu elección relleno con jamón queso y maduro)

S/. 40.00

LOMO A LA FRANCESA + PURE + ENSALADA COCIDA

Delicioso medallón de lomo fino (200 gr.) bañada con reducción de vino tinto y queso crema, con tocino, champigñones acompañada de nuestras sabrosas papas hechas puré y verduras salteadas en mantequilla.

S/. 40.00

LOMO A LA PLANCHA + PURE + ENSALADA COCIDA SALTEADO EN MANTEQUILLA

Lomo fino de 200 gr. Acompañado de puré y verduras seleccionada finamente salteadas en mantequilla.

S/. 37.00

PESCADO A LA MENIERE + PURÉ + ENSALADA COCIDA

Exquisito medallón de doncella; bañada en una salsa de mantequilla acompaña de nuestras sabrosas papas hechas puré salteadas en mantequilla.

S/. 36.00

SALTADO AL WOK DE LOMO FINO

Deliciosos trozos de carne de tu elección salteaos con tomate y cebolla en un wok, acompañados de unas crocantes papas fritas. Lomo Fino (***) Apanado a la plancha.

S/. 36.00

SALTADO AL WOK DE PESCADO

Deliciosos trozos de carne de tu elección salteaos con tomate y cebolla en un wok, acompañados de unas crocantes papas fritas. Pescado (**) Milanesa o la plancha.

S/. 34.00

SALTADO AL WOK DE POLLO

Deliciosos trozos de carne de tu elección salteaos con tomate y cebolla en un wok, acompañados de unas crocantes papas fritas. Pollo (*) suprema, milanesa o pechuga a la plancha.

S/. 32.00

TACU TACU CON LOMO FINO

Exquisita combinación atamalada de arroz con frejoles aderezados, acompañado de la carne de tu elección y maduros fritos. Lomo Fino (***) Apanado a la plancha.

S/. 36.00

TACU TACU CON PESCADO

Exquisita combinación atamalada de arroz con frejoles aderezados, acompañado de la carne de tu elección y maduros fritos. Pescado (**) Milanesa o la plancha.

S/. 34.00

TACU TACU CON POLLO

Exquisita combinación atamalada de arroz con frejoles aderezados, acompañado de la carne de tu elección y maduros fritos. Pollo (*) suprema, milanesa o pechuga a la plancha.

S/. 32.00

TALLARIN SALTADO CRIOLLO DE LOMO FINO

Sabrosos tallarines con la carne de tu elección y cortes grueso de tomates y cebollas salteados en un wok que te llevarán a un viaje mágico de sabores. Lomo Fino (***) Apanado ó la plancha.

S/. 32.00

TALLARIN SALTADO CRIOLLO DE PESCADO

Sabrosos tallarines con la carne de tu elección y cortes grueso de tomates y cebollas salteados en un wok que te llevarán a un viaje mágico de sabores. Pescado (**) Milanesa o la plancha.

S/. 30.00

TALLARIN SALTADO CRIOLLO DE POLLO

Sabrosos tallarines con la carne de tu elección y cortes grueso de tomates y cebollas salteados en un wok que te llevarán a un viaje mágico de sabores. Pollo (*) suprema, milanesa o pechuga a la plancha.

S/. 28.00

TALLARINES A LA CARBONARA DE LOMO FINO

Jugosa carne hecha suprema con abundantes tallarines en salsa originalmente italiana. Lomo Fino (***) Apanado a la plancha.

S/. 38.00

TALLARINES A LA CARBONARA DE PESCADO

Jugosa carne hecha suprema con abundantes tallarines en salsa originalmente italiana. Pescado (**) Milanesa o la plancha.

S/. 36.00

TALLARINES A LA CARBONARA DE POLLO

Jugosa carne hecha suprema con abundantes tallarines en salsa originalmente italiana. Pollo (*) suprema, milanesa o pechuga a la plancha.

S/. 34.00

TALLARINES A LA HUANCAINA CON LOMO FINO

Suculentos tallarines en salsa huancaína; acompañado de la carne de tu elección. Lomo Fino (***) Apanado ó la plancha.

S/. 36.00

TALLARINES A LA HUANCAINA CON PESCADO

Suculentos tallarines en salsa huancaína; acompañado de la carne de tu elección. Pescado (**) Milanesa o la plancha..

S/. 34.00

TALLARINES A LA HUANCAINA CON POLLO

Suculentos tallarines en salsa huancaína; acompañado de la carne de tu elección. Pollo (*) suprema, milanesa o pechuga a la plancha.

S/. 32.00

TALLARINES A LO ALFREDO CON LOMO FINO

Suculentos tallarines en salsa Alfredo con trozos de jamón; acompañados de la carne de tu elección. Lomo Fino (***) Apanado ó la plancha.

S/. 36.00

TALLARINES A LO ALFREDO CON PESCADO

Suculentos tallarines en salsa Alfredo con trozos de jamón; acompañados de la carne de tu elección. Pescado (**) Milanesa o la plancha.

S/. 35.00

TALLARINES A LO ALFREDO CON POLLO

Suculentos tallarines en salsa Alfredo con trozos de jamón; acompañados de la carne de tu elección. Pollo (*) suprema, milanesa o pechuga a la plancha.

S/. 34.00

TALLARINES VERDES CON LOMO FINO

Exquisitos tallarines en salsa de albahaca, espinaca y queso; acompañado de la carne a su elección. Lomo Fino (***) Apanado o a la plancha.

S/. 36.00

TALLARINES VERDES CON PESCADO

Exquisitos tallarines en salsa de albahaca, espinaca y queso; acompañado de la carne a su elección. Pescado (**) Milanesa o a la plancha.

S/. 35.00

TALLARINES VERDES CON POLLO

Exquisitos tallarines en salsa de albahaca, espinaca y queso; acompañado de la carne a su elección. Pollo (*) Suprema o pechuga a la plancha.

S/. 34.00