Nuestra Carta
ACEVICHADO X6 UNID.
Relleno de pollo crujiente, palta, coronados con pescado y salsa acevichada.
S/. 16.00
CEVICHE X6 UNID.
Relleno de pollo crujiente, palta, coronado con nuestro ceviche clásico.
S/. 16.00
CHALAQUITA X6 UNID.
Relleno con pollo crujiente, palta, coronados con pescado y salsa chalaquita.
S/. 16.00
GUACAMOLE X6 UNID.
Relleno de pollo crujiente, palta, coronado con nuestro guacamole especial y tiras de wantan.
S/. 16.00
NEGI X6 UNID.
Relleno de pollo crujiente, palta, coronado con nuestra salsa negi y tiras de wantan.
S/. 16.00
YELLOW X6 UNID.
Relleno de pollo crujiente, palta, coronados con pescado bañado en salsa yellow (ají amarillo).
S/. 16.00
CALIFORNIA X6 UNID.
Relleno de pescado, queso crema, palta, cubierto de ajonjolí.
S/. 18.00
CORE X6 UNID.
Relleno de pollo crujiente, queso crema, cubierto de salsa anguila y togarashi.
S/. 18.00
FURAI X6 UNID.
Relleno de pescado, queso crema, palta, empanizado con panko y frito.
S/. 18.00
KANI X6 UNID.
Relleno de pollo crujiente, palta, coronado con kani (pulpa de cangrejo).
S/. 18.00
NORI X6 UNID.
Relleno de pollo crujiente, palta, cubierto de nori coronado con ceviche core.
S/. 18.00
YAKUSA X6 UNID.
Relleno de pollo crujiente, queso crema, coronado con palta.
S/. 18.00
AMAZONICO X6 UNID.
Relleno de cecina, palta, coronado de maduro, queso parmesano flambeado y acompañado con una salsa de mayonesa de cocona.
S/. 20.00
AL OLIVO X6 UNID
Rellena con palta y queso, por fuera nori frito coronado con un tartar de olivo.
S/. 24.00
PARMESANO X6 UNID.
Relleno de pollo crujiente, palta, coronado con queso parmesano flambeado.
S/. 20.00
ANTICUCHERO X6 UNID.
Relleno de pollo crujiente, palta coronada con láminas de lomo fino bañado en salsa anticuchera.
S/. 24.00
ACEVICHADO X12 UNID
Relleno de pollo crujiente, palta, coronados con pescado y salsa acevichada.
S/. 26.00
CEVICHE X12 UNID
Relleno de pollo crujiente, palta, coronado con nuestro ceviche clásico.
S/. 26.00
CHALAQUITA X12 UNID
Relleno con pollo crujiente, palta, coronados con pescado y salsa chalaquita.
S/. 26.00
T-MAKI (ENCHILADA ORIENTAL)
Cono de alga marina (nori), relleno de shari (arroz japonés), dedos de pollo, palta, doncella, bañada en salsa nikkei y acevichado.
S/. 20.00
GUACAMOLE X12 UNID
Relleno de pollo crujiente, palta, coronado con nuestro guacamole especial y tiras de wantan.
S/. 26.00
NEGI X12 UNID
Relleno de pollo crujiente, palta, coronado con nuestra salsa negi y tiras de wantan.
S/. 26.00
YELLOW X12 UNID
Relleno de pollo crujiente, palta, coronados con pescado bañado en salsa yellow (ají amarillo).
S/. 26.00
CALIFORNIA X12 UNID.
Relleno de pescado, queso crema, palta, cubierto de ajonjolí.
S/. 28.00
CORE X12 UNID.
Relleno de pollo crujiente, queso crema, cubierto de salsa anguila y togarashi.
S/. 28.00
FURAI X12 UNID
Relleno de pescado, queso crema, palta, empanizado con panko y frito.
S/. 28.00
KANI X12 UNID
Relleno de pollo crujiente, palta, coronado con kani (pulpa de cangrejo).
S/. 28.00
NORI X12 UNID
Relleno de pollo crujiente, palta, cubierto de nori coronado con ceviche core.
S/. 28.00
YAKUSA X12 UNID
Relleno de pollo crujiente, queso crema, coronado con palta.
S/. 28.00
AL OLIVO X12 UNID
Rellena con palta y queso, por fuera nori frito coronado con un tartar de olivo.
S/. 34.00
AMAZONICO X12 UNID
Relleno de cecina, palta, coronado de maduro, queso parmesano flambeado y acompañado con una salsa de mayonesa de cocona.
S/. 30.00
GAUCHERO X12 UNID.
Rellena con pollo crujiente y palta, coronado con láminas de lomo fino y chimichurri.
S/. 34.00
VEGGI X6 UNID.
Rellena con zanahoria, pepino y palta, coronado con ceviche de durazno.
S/. 24.00
VEGGI X12 UNID
Rellena con zanahoria, pepino y palta, coronado con ceviche de durazno.
S/. 34.00
PARMESANO X12 UNID.
Relleno de pollo crujiente, palta, coronado con queso parmesano flambeado.
S/. 30.00
ANTICUCHERO X12 UNID
Relleno de pollo crujiente, palta coronada con láminas de lomo fino bañado en salsa anticuchera.
S/. 34.00
MAKI X36 UNIDADES
36 Unid. (03 sabores diferentes, colocar en observaciones).
S/. 70.00
MAKI X48 UNIDADES
48 Unid. (04 sabores diferentes, colocar en observaciones)
S/. 90.00
MAKI X60 UNIDADES
60 Unid. (05 sabores diferentes, colocar en observaciones)
S/. 110.00
MAKI X72 UNIDADES
72 Unid. (06 sabores diferentes, colocar en observaciones)
S/. 130.00
GAUCHERO X6 UNID.
Rellena con pollo crujiente y palta, coronado con láminas de lomo fino y chimichurri.
S/. 24.00